En himmelsk og hurtig dessert med karamel, sprød Daim og cremet skyr, der forkæler dine smagsløg på få minutter!
20 /25g Digestive kiks GF
1 /1,5 spsk. skummetmælk
50 g vaniljeskyr
50 g Philadelphia Light
1/5 stk Vanilje pulver
1 stk. Daim (28 g)
1 spsk. Dolce karamel (f.eks. dulce de leche)
Knus kiksene i en skål eller glas og bland dem med mælken, så de bliver dejligt bløde.
I en anden skål rører du skyr o,philadelphia og vanilje pulver godt sammen, så det bliver en lækker, cremet masse.
Hak 2/3 af Daim-stykket i små bidder og bland dem i cremen – det giver et skønt crunch.
Fordel kikseblandingen i et glas, kom karamel, hæld cremen ovenpå, og pynt med resten af Daimen på toppen.
Sæt på køl indtil den skal severes og kan med fordel laves nogle timer før den skal på bordet.
Eat & Enjoy!
Find det online: https://raujensen.com/2024/08/23/karamel-daim-cheescake/