Muslibar med æble, kanel & kardemomme
Lækre muslibarer med æble, kanel og kardemomme – perfekte som en naturlig snack til madpakken eller eftermiddagshyggen.
- Udbytte: 10 1x
- Kategori: Dessert
- Kost: Glutenfri
ingredienser
140 g glutenfri havregryn
265 g æble (ca. 1 stort + 1 lille Pink Lady)
85 g rosiner
50 g macadamianødder
¾ spsk kanel
¼ tsk kardemomme
¼ tsk stødt ingefær
¾ tsk ahornsirup (valgfrit)
Et lille nip salt
Instruktioner
Tænd ovnen på 180 grader (alm. ovn).
Skær æblerne i mindre stykker – du behøver ikke skrælle dem.
Kom havregryn, æblestykker, rosiner, macadamianødder, kanel, kardemomme, ingefær, ahornsirup og salt i en foodprocessor eller minihakker.
Kør det hele til en ensartet, let klistret masse – den må gerne have lidt struktur.
Beklæd en form med bagepapir, og pres massen godt ned i formen i et jævnt lag.
Bag muslibarerne i ca. 25 minutter, til de er let gyldne i kanterne.
Lad dem køle helt af, før du skærer dem i passende barer.
Noter
Spis godt – føl dig godt!
