Tænd ovnen på 180 grader.

Blend havregrynene til mel i en foodprocessor.

Kom havremel, kakaopulver, vanilje, bagepulver og salt i en skål.

Tilsæt æg, sirup og mælk, og rør dejen godt sammen.
– Dejen er ret flydende, og det er helt meningen.

Vend ca. halvdelen af chokoladeknapperne direkte i dejen.

Vend resten af knapperne i lidt mel, før du drysser dem ovenpå dejen.
→ Det hjælper dem med at blive på toppen under bagning.

Hæld dejen i en bageform (ca. 20 × 20 cm) beklædt med bagepapir.

Bag brownien i ca. 30 minutter, til den er fast i kanterne, men stadig blød i midten.

Lad den køle af, før den skæres i stykker.