Nem og lækker dessert med karamel twist
Er du også til nemme og lækre desserter, der ikke kræver en masse tid i køkkenet? Så skal du prøve denne lille herlighed med et ekstra touch af karamel! Med kun seks ingredienser og fem minutters arbejde kan du lave en uimodståelig dessert, der imponerer både øjne og smagsløg.
Karamel-drøm med Daim og Cremet Skyr er en hurtig og uimodståelig dessert, der kombinerer sød karamel, sprød Daim, og cremet skyr til en himmelsk oplevelse. Med blot få ingredienser og minimal indsats kan du forkæle dig selv eller dine gæster med en dessert, der både ser imponerende ud og smager fantastisk. Perfekt til en hyggeaften, når du har brug for en sød afslutning på dagen, eller når du bare vil forkæle dig selv med noget ekstra lækkert!
PrintRugbrøds-Lækkerier med Chokolade
Små bidder af kærlighed – crunch, chokolade og god samvittighed!
- Yield: 12 1x
- Category: Sunde lækkerier
- Diet: Gluten Free
Ingredients
300 g Glutenfrit rugbrød (eller almindeligt, hvis du vil)
65 g Havregryn
65 g Perfect Multisød Gold (eller brun farin, hvis du foretrækker det sødere)
3 Æg
1 spsk Fedtreduceret kakao
2 tsk Vanilje
2 tsk Bagepulver
½ tsk Salt
90 g Mørk chokolade (jeg brugte en blanding af lys og mørk sukkerfri)
Instructions
Kom rugbrød, havregryn, æg, sødning, kakao, vanilje, bagepulver og salt direkte i en foodprocessor.
Kør det hele sammen til en jævn, men stadig lidt grov dej.
Hak chokoladen groft og vend den forsigtigt i dejen med en ske eller spatel.
Lad dejen stå og trække i ca. 15 minutter, mens ovnen varmer op. (Det gør dem ekstra lækre!)
Tænd ovnen på 200 grader almindelig ovn.
Brug en spiseske til at sætte små klatter dej på en bageplade med bagepapir. Tryk dem let flade, så de får cookie-form.
Bag i ca. 12 minutter – de skal være faste i kanten, men stadig lidt bløde i midten.
Lad dem køle helt af på en rist (hvis du kan vente 😉).
Notes
Spis godt – føl dig godt!
